Resep Nasi Goreng
Sederhana, Lezat Hanya dengan Lima Bahan
Saatnya memasak resep nasi goreng sederhana dan
enak untuk kamu yang ingin masak tapi tak punya banyak bahan di dapur. Selain
itu, resep ini juga cocok banget untuk tanggal tua dimana saatnya kamu untuk
berhemat. Selain nikmat, nasi goreng tentunya mengenyangkan. Yang terpenting
juga, resep nasi goreng sederhana untuk pemula ini jelas bakal mudah dicoba
siapapun.
Pertama-tama, siapkan nasi dalam kondisi ideal
yaitu nasi dingin dari beras pera. Ini merupakan pilihan nasi yang tepat karena
teksturnya yang lebih keras dan tidak menggumpal. Bumbu pun akan lebih
mudah diaduk dan meresap ke nasi saat dimasak. Nasi goreng sederhana ini
terdiri dari lima bahan yang mungkin selalu ada di kulkas. Seperti wortel,
telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Bumbu dan bahan masakan
dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ini cukup
diiris halus atau dicincang.
Sedangkan untuk memperkaya rasa, tambahkan kaldu ayam bubuk dan Bango Kecap Manis. Untuk isian nasi goreng, tidak ada
salahnya manfaatkan wortel dan daun bawang. Potong kecil-kecil wortel agar
mudah matang. Wortel akan memberikan rasa manis segar khas sayuran. Kemudian
iris serong daun bawang sebagai pemberiaroma dan menambah sedap nasi gore
Kali ini, aku meniadakan telur dalam campuran
nasi goreng. Alih-alih telur lengket dan membuat nasi menggumpal, aku akan buat
telur mata sapi sebagai pelengkap nasi goreng. Bisa dibayangkan telur ceplok
dengan kuningnya yang masih setengah matang? Meleleh perlahan di atas nasi
goreng panas.
Daripada hanya membayangkannya, yuk, langsung kita siapkan bahan-bahannya. berikut bahan bahan yang harus di siapkan
·
600g nasi putih
·
70g wortel, kupas, potong
dadu kecil
·
1siung bawang putih, iris
halus
·
3butir bawang merah, iris
halus
·
2buah cabai merah, iris
serong
·
2sdm Bango Kecap Manis
·
1sdm Royco Kaldu Ayam
·
1batang daun bawang
·
2sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.
- Masukkan wortel dan cabai, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga wortel mulai layu.
- Tambahkan nasi, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis, aduk rata.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan telur mata sapi
Komentar
Posting Komentar